KENIKIR ~ Cosmos Caudatus ~ BUNGA KENIKIR ~ DAUN KENIKIR * * SMS= + 6281-32622-0589 * * SMS= + 6281-901-389-117 * * SMS= + 62858-76389979 * * Nurida7899@ yahoo.com

DAUN KENIKIR ~ Cosmos Caudatus DAUN KENIKIR ( Cosmos Caudatus) * * SMS= + 6281-32622-0589 * * SMS= + 6281-901-389-117 * * SMS= + 62858-7638-9979 * * Email= Nurida7899@ yahoo.com * * Sedia bibit KENIKIR ( Cosmos Caudatus) 10 polybag. > > Sedia DAUN KENIKIR ( Cosmos Caudatus) kg > > Siap Kirim Luar Kota, Propinsi, Antar Pulau, port to port > > Payment transfer BCA, Mandiri Bank, BRI > > Packing Boks Kardus Besar KENIKIR ( Cosmos Caudatus) ~ Kenikir , Latin= Cosmos caudatus Kunth. ~ Daun kenikir merupakan tanaman perdu yang berdaun majemuk yang bersilangan dan berhadapan. ~ Kenikir berbau khas, berbunga majemuk dan berakar tunggang. ~ Daun Kenikir Cosmos caudatus mengandung Saponin, flavonoid polifenol dan minyak atsiri.Akarnya mengandung hidroksieugenol dan koniferil alkohol ( Fuzzati et al., 1995) . ~ Kenikir berkhasiat sebagai obat penambah nafsu makan, lemah lambung, penguat lambung dan pengusir serangga. ~ Berdasarkan penelitian rupanya daun kenikir mengandung zat antioksidan yang dapat mengurangi resiko penyakit kanker. ~ Kenikir telah digunakan secara tradisional untuk memperbaiki peredaran darah dan mencuci darah, serta untuk menguatkan tulang, dan mengobati lemah lambung. ~ Mari kita memperbanyak mengkonsumsi sayur daun kenikir agar tulang kita tetap kuat, mengurangi resiko kanker, dan menguatkan lambung kita dengan serat-serat dari daun kenikir. ~ Ekstrak minyak Kenikir bisa digunakan untuk mengusir serangan nyamuk. ~ Daun Kenikir biasanya disantap sebagai sayuran dijadikan Urap-urap, sebagai sayuran pelengkap dalam nasi pecel. ~ Sebagai sayuran biasanya daun kenikir direbus, dijadikan Urap-urap dicampur dengan kecambah dan bumbu parutan kelapa pedas… ~ Bila disajikan sebagai sayuran dalam nasi pecel, cukup disajikan dengan kecambah pula plus sambel pecel pasti nikmat cocok buat lidah orang Indonesia. * * RESEP DAPUR* * PECEL DAUN KENIKIR Bahan : ~ 75 gr taoge, rebus ~ 100 gr kol, iris tipis, rebus ~ 150 gr papaya muda, serut kasar, rebus ~ 50 gr daun kenikir, rebus ~ 50 gr bayam, rebus ~ 5 bh bunga turi, rebus ~ 50 gr petai cina ~ 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya ~ 250 ml air matang Bahan Sambal Pecel ~ 100 gr kacang tanah, goreng matang ~ 2 bh cabai merah rebus ~ 3 bh cabai rawit rebus ~ 5 cm kencur ~ 3 lbr daun jeruk purut ~ ½ sdt terasi goreng ~ 1 sdt gula merah ~ ½ sdt garam ~ 1 sdt asam jawa Pelengkap: ~ Nasi putih dan pelengkapnya: pecel, kerupuk lempeng, tempe bacem Cara membuat : ~ Haluskan bahan kuah pecel, tambahkan air matang, aduk rata. ~ Tata nasi di atas piring. ~ Susun sayuran rebus, siram dengan kuah pecel, taburkan petai cina di atasnya. ~ Sajikan dengan tempe bacem, taburan daun kemangi dan kerupuk lempeng. SELAMAT MENIKMATI